Brownies con M & M

Brownies con M & MLos postres siempre son una de las opciones preferidas de toda la familia.

El toque dulce de nuestras comidas, lo más esperado por los pequeñines del hogar.
Encontrar diferentes recetas para hacer deliciosos postres y deleitar a toda nuestra familia.

Los brownies son siempre una de las mejores opciones por las que se puede optar para hacer.
Y al combinarlo con los pequeños chocolates M&M’s le dan un toque de colorido que no solo lo hará lucir de una forma más colorida sino que lo hará parecer más atractivo, divertido, para todos.

Las recetas tradicionales del brownie de chocolate generalmente están adornados con nueces, almendras u otro tipo de semillas en este caso esas semillas o frutos secos son sustituidos por los M&M Ya sean al estilo botonetas rellenas de chocolate o los que son de cacahuate.

Para poder hacer estos sabrosos brownies vas a necesitar los siguientes ingredientes:

  • – Chocolate de repostería (Aproximadamente 300 gramos)
  • – Harina de trigo (150 gramos)
  • – M&M’s en botonetas o con cacahuates. (200 gramos)
  • – Azúcar normal. (120 gramos)
  • – Azúcar morena (120 gramos)
  • – Entre 3 a 4 huevos.
  • – Mantequilla (125 gramos)
  • – Una cucharada de esencia de vainilla.
  • – Molde para hornear
  • – una pizca de sal

Preparación:

Coloca el trozo de chocolate a cocinar a fuego lento junto con la mantequilla. Precalienta el horno a 180 grados, mezcla los dos tipos de azúcar añadiéndolos al mismo tiempo a la mezcla del chocolate y la mantequilla, y la esencia de vainilla, luego; añade los huevos uno por uno.

Pero puedes ir mezclando un huevo cada que coloques algún ingrediente y no todos directamente al mismo tiempo. Por ejemplo mientras sigues batiendo la mezcla de la mantequilla y el chocolate puedes añadir un huevo, luego echas el azúcar y puedes mezclar otro huevo y por último añade la harina de trigo y añades un último huevo mientras sigues batiéndolo todo

Coloca sobre el molde, papel para hornear y comienza a vaciar la mezcla cuando ya tengas el recipiente lleno al nivel que lo desees procede a rociar con los M&M y mételo al horno aproximadamente 20 minutos.

Lo ideal con los brownies es que queden cremosos por dentro y no resecos por lo que pon mucho cuidado en el tiempo de cocción que le das.
Sácalo del horno, desmolda, sírvelo y a disfrutar.

Deliciosos Brownies con M & M

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