Como preparar Pisco Sour

pisco_sourSi no sabes que es Pisco Sour, déjame decirte que es una de los grandes aperitivos bebibles usados para las reuniones sociales. Gracias a sus ingredientes y a su preparación esta bebida contiene un gran sabor sin mencionar que es muy agradable y fino a la vista de todos. Este coctel es famoso desde el año 1960 y ha sido bebido por muchas celebridades políticas, escritores, artistas, etc.

En realidad el Pisco Sour es una marca registrada del Perú y en esta ocasión vas a aprender como hacer esta exquisita bebida en pocos pasos, así que no sigas perdiendo tu tiempo y sorprende a todos tus invitados en una noche de festejo. Demuestra que eres capaz de preparar bebidas finas como tod un barman.

Parar preparar la receta del Pisco Sour necesitaras de los siguientes ingredientes:

  • pisco_sour22 copas de pisco
  • 1 copa de zumo de limón
  • 1 clara de huevo
  • Cubitos de hielo picado
  • Azúcar
  • Jarabe de goma
  • Gotas de amargo de angostura

Una vez tengas los ingredientes es momento de comenzar con la preparación:

  1. Comienza por batir la clara de huevo , el jarabe de goma y el azúcar en la coctelera. Deja que se revuelva bien.
  1. Luego de esto debes de agregar las 2 copas de pisco, el zumo de limón y las gotas de amargo y comenzar a batir bien de nuevo. Si gustas también puedes agregarle unos cubitos de hielo antes de batirlos para que tengas un sabor mas refrescante.
  1. Por último puedes partir un limón y colocarlo en una horilla de la copa para que se vea mas elegante y a disfrutar de esta bebida.

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