Porque le llaman al café veneno negro

cafeSe dice que la cafeína fue descubierta en el año de mil ochocientos diecinueve por el químico alemán Friedrich Runge. Es un compuesto natural que se obtiene de más de sesenta plantas diferentes. Las fuentes de cafeína más comúnmente usadas son el café, el té y, en menor medida el cacao. Bien otras fuentes de cafeína usadas con menor frecuencia incluyen la planta de yerba mate y guaraná, que a veces se utilizan en la preparación de infusiones, bebidas energéticas y suplementos para la reducción de la grasa corporal.


Los efectos que causa en el sistema nervioso son temblores, nerviosismo, ansiedad, trastornos del sueño, cansancio crónico, falta de energía, insomnio persistente, irritabilidad, agrava los ataques de pánico y adicción.
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Efectos en el sistema digestivo: causa irritación estomacal como interferencias con la digestión, exceso de acidez estomacal, agravamiento de las ulceras gástricas, efectos generales múltiples, eleva los niveles de azúcar en sangre, interfiere con la absorción de hierro, interfiere con la absorción del calcio, aumenta la perdida de calcio y magnesio, irrita los riñones y actúa como diurético, favorece la aparición de canceres relacionados con el consumo de café: riñón, seno, colon, páncreas y ovarios. También aumenta las grasas en la sangre.

Veamos en donde se encuentra la cafeína

  • Una taza de café- 120 mg
  • Una taza de café instantáneo- 85 mg
  • Una taza De café descafeinado – 3mg
  • Una taza de té caliente- 65 mg
  • Una taza de té frio – 70 mg
  • Una taza de chocolate – 10 mg
  • Una lata de coca cola – 45 mg
  • Una lata Pepsi cola – 40 mg
  • Una tableta de excedrin – 65 mg
  • Una tableta de Anacin – 40 mgcafe1

Cuando una persona intenta dejar la cafeína se enfrentará a estos síntomas: dolor de cabeza, sensación de cansancio, falta de apetito, nauseas, vomito, depresión.

Estos síntomas pueden durar unos cinco días.

Algunos puntos importantes para vencer el hábito de tomar cafeína son:

Reducir poco a poco la cantidad de cafeína en el lapso de una semana hasta  cesar su consumo.

Ingiere mayor cantidad de agua pura o exprime cuatro limones en dos litros de agua y tómelo durante el día.

Practica algún ejercicio al aire libre. cafe2